Khoai mì hay còn gọi là củ sắn, là loại nguyên liệu làm bánh rất ngon và bổ dưỡng. Các loại bánh làm từ khoai mì thì là món dân dã được nhà nhà ưa thích. Tuy nhiên, chưa chắc ai cũng biết công thức làm chuẩn vị. Cho nên, lần này ẩm thực độc hay sẽ tổng hợp cho các bạn những cách làm bánh khoai mì hấp dẫn và đơn giả nhất.

Công thức bánh khoai mì

hướng dẫn làm bánh khoai mì chay — hướng dẫn làm bánh khoai mì

Bánh còng khoai mì chay

Công thức món bánh chay từ khoai mì. Ăn rất giòn và xốp. Với nguyên liệu chính là khoai mì và bột nổi nên cách làm rất đơn giản và không quá cầu kì!

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món bánh

Ẩm Thực: Việt Nam

Giảm cân: Đồ chay

Từ khóa: bánh chiên, bánh khoai mì, món bánh chay

Thể loại: món bánh chay

Chế biến: 30

Nấu: 15

Tổng thời gian: 45

Phục vụ: 4 người ăn

Calories: 70kcal

Tác giả: Nhật Hân

Dụng cụ

chảo chống dính

Nguyên liệu

Cách làm

Chuẩn bị

Khoai mì: lột vỏ ngâm nước rửa sạch, đem nấu chín. Khoai chín xay hoặc quết cho khoai thật dẻo, trộn bột nếp + bột nổi + đường nhồi bột mịn là được. Ủ bột 30 phút.

Chiên bánh

Ngắt một miếng bột cỡ trái tắc, vo đài độ 15 phân đường tròn khoảng cây đũa lớn, khoanh miếng bột tròn lại như chiếc vòng.
Bắc chảo đầu để sôi cho bánh vào chiên. Bánh vàng đều là được,vớt bánh ra để ráo dầu, bánh ăn giòn và xốp.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Thông tin dinh dưỡng có tính chất tham khảo!.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Đề xuất các cách làm bánh chiên ngon

Giải đáp: Ăn chay có được ăn bánh mì hay không?

Trên đây là 2 hướng dẫn chi tiết cách làm bánh từ khoai mì. Với các bước chế biến không cầu kì phía trên chúng mình hoàn thành được món bánh ngon này được rồi. Khi được thưởng thứ thì bạn sẽ cảm thấy vị nhẹ nhàng và giòn dai của vỏ bánh, cùng vị thơm của khoai mì vô cùng mê ly. Nhằm ăn được đã hơn, mình nên chấm với các loại nước tương .