Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Bánh còng khoai mì chay
Công thức món bánh chay từ khoai mì. Ăn rất giòn và xốp. Với nguyên liệu chính là khoai mì và bột nổi nên cách làm rất đơn giản và không quá cầu kì!
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập
Đến Bộ Sưu Tập
Thể Loại:
món bánh
Ẩm Thực:
Việt Nam
Giảm cân:
Đồ chay
Từ khóa:
bánh chiên, bánh khoai mì, món bánh chay
Thể loại:
món bánh chay
Chế biến:
30
minutes
mins
Nấu:
15
minutes
mins
Tổng thời gian:
45
minutes
mins
Phục vụ:
4
người ăn
Calories:
70
kcal
Tác giả:
Nhật Hân
Dụng cụ
chảo chống dính
Nguyên liệu
1x
2x
3x
▢
1
kg
Khoai mì
▢
100
g
Bột nếp xay mịn
▢
1
muỗng cà phê
Bột nổi
▢
1
muỗng súp
Đường xay
▢
Dầu ăn thực vật
Cách làm
Chuẩn bị
Khoai mì: lột vỏ ngâm nước rửa sạch, đem nấu chín. Khoai chín xay hoặc quết cho khoai thật dẻo, trộn bột nếp + bột nổi + đường nhồi bột mịn là được. Ủ bột 30 phút.
Chiên bánh
Ngắt một miếng bột cỡ trái tắc, vo đài độ 15 phân đường tròn khoảng cây đũa lớn, khoanh miếng bột tròn lại như chiếc vòng.
Bắc chảo đầu để sôi cho bánh vào chiên. Bánh vàng đều là được,vớt bánh ra để ráo dầu, bánh ăn giòn và xốp.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Thông tin
dinh dưỡng
có
tính chất
tham khảo!.
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving:
1
cái
|
Calories:
70
kcal
|
Carbohydrates:
10
g
|
Protein:
10
g
|
Fat:
5
g
|
Cholesterol:
5
mg
|
Sugar:
5
g