20+ cách làm các món tráng miệng chay ngon cho mâm cỗ

Để có được một bữa tiệc chay đãi khách trọn vẹn, đủ đầy, không thể thiếu món tráng miệng. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết lên những món tráng miệng nào cho thực đơn chay của mình thì hãy dành chút thời gian xem ngay công thức cách làm các món tráng miệng chay cực ngon miệng, bắt mắt mà không hề khó dưới đây nhé!

Công thức các món tráng miệng chay

Chè nhãn hạt sen chay

Chè hạt sen long nhãn là thức uống từng được cung tiến lên vua chúa và xuất hiện trong các bữa yến tiệc cung đình. Nay trong giới ẩm thực chay thì món ăn này cũng rất được ưa thích. Cùng đến với cách nấu chè chay đơn giản dưới đây nhé.

Chè mè đen chay

Chè mè đen chay là một trong những món chè đặc trưng của người Hoa. Nó còn có tên gọi khác đó là “Chí mà phũ”. Món này rất tốt cho tiêu hoá, bổ thận, làm đẹp da, mượt tóc. Ngoài ra mè đen còn có nhiều công dụng khác rất tốt cho người già và phụ nữ mang thai.

Chè sắn chay

Dưới đây là công thức món chè sắn chay nóng hổi ấm lòng ngày đông. Thơm nồng với vị ngọt dịu của đường vàng, béo bùi của sắn, ấm nồng của gừng thật thích thú khi được thưởng thức. Cùng vào bếp nấu cho cả gia đình mình nhé.

Chè bưởi

Món chè bưởi là món tráng miệng được nhiều người ưa thích. Món này thích hợp ăn cả ngày hè và đông. Mùa đông ăn chè nóng ấm lòng. Mùa hè cho thêm đá và nước cốt dừa, giải nhiệt thanh mát cơ thể.

Kem xoài

Kem xoài là món giải nhiệt mùa hè được già trẻ lớn bé đều thích. Sau đây là cách làm kem xoài siêu đơn giản, có thể làm ngay tại nhà. Không cần phải ra tiệm mua nữa.

Kem xoài dứa

Một ly kem mát lạnh sẽ là lựa chọn tuyệt vời vào những ngày hè nóng bức. Đó cũng là lý do mà amthucdochay.com gửi tới bạn cách làm món kem xoài dứa thơm ngon dành riêng cho mùa hè.

Chè khoai môn cốt dừa

Khoai môn dẻo thơm và bùi được người Việt chế tạo thành nhiều món khác nhau như lẩu, nấu canh hay làm chả giò chay, hay là nấu chè. Lần này là cách làm món chè khoai môn với nguyên liệu chính từ sữa tươi, nước cốt dừa.

Chè xôi nước đậu xanh chay

Sau đây là công thức món chè hay dùng trong tết hàn thực của người Việt. Cách làm chè xôi nước đơn giản, tại nhà, với nguyên liệu chính là đậu xanh, nếp và nước cốt dừa. Cùng làm thử nhé.

Chả chén chay từ nấm bào ngư

Sau đây là công thức cách làm chả chén chay với nấm bào ngư cho ngày cuối tuần. Món chay này rất thích hợp cho các buổi tiệc chay.

Kem bơ sữa tươi bằng máy xay sinh tố

Dưới đây là cách làm món ngon Kem bơ sữa tươi bằng máy xay sinh tố phù hợp cho người bận rộn, ít có thời gian. Món này có thể làm đơn giản, tại nhà và là món ăn xế vô cùng ngon miệng. 

Kem bơ que

Que kem bơ ngon hết ý này được làm từ công thức vô cùng đơn giản. Có thể làm tại nhà. Phù hợp gia đình đông trẻ nhỏ, mỗi bé 1 que cần gì mà tranh nhau nữa đâu ^^.

Kem chuối

Dưới đây là cách làm món kem chuối ngon tốc độ siêu tốc. Món này phù hợp dành cho những ngày nghỉ hè của con trẻ. Mong quý khách làm qua và để lại nhận xét .

Kem chuối hộp

Dưới đây là công thức món kem chuối hộp béo ngậy cực ngon, thích hợp cho nhâm nhi cả tháng hè. Mong bạn cùng thưởng thức món kem ngon này .

Kem chuối mít túi nilong

Cách làm kem chuối mít miếng trong túi nilon vừa ngon vừa tiện. Kết hợp cùng với mít, món kem chuối béo ngậy, ngọt ngọt đầu môi, vị hậu chua chua nay sẽ càng thêm hấp dẫn.

Kem chuối que

Sau đây là cách làm Kem chuối que đơn giản nhất, thích hợp cho ngày hè nóng nực . Mong các bạn làm qua và có thể tham khảo thêm 6 cách mix vị khác ở trong bài này.

Kem chuối với sữa đặc

Sau đây là cách làm món Kem chuối với sữa đặc phù hợp cho trẻ nhỏ ngày hè . Mong quý khách cùng làm thử cho bé nhé.

Kem đậu xanh

Nói đến ngày hè giải nhiệt, không thể không nhắc đến món kem lạnh rồi. Kem đậu xanh được rất nhiều người yêu thích vì vị ngon đặc trưng của nó.

Kem đậu xanh nước cốt dừa

Dưới đây là cách làm món Kem đậu xanh nước cốt dừa thích hợp cho những ngày nắng nóng . Mong tất cả cùng làm thử nhé.

Kem đậu xanh túi

Sau khi làm theo các bước của cách làm kem túi đậu xanh bạn sẽ thu được những túi kem có màu vàng nhạt bắt mắt, vị bùi của đậu, ngọt lành của sữa, béo ngậy của nước cốt dừa.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách chuẩn bị nguyên liệu, cũng như từng bước thực hiện 4 món tráng miệng chay vừa ngon miệng lai bổ dưỡng mà các bạn có thể tham khảo và áp dụng khi cần. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có được sự lựa chọn phù hợp với thực đơn chay của gia đình mình.