Công thức độc hay hôm nay sẽ là cách làm bánh tai heo chiên mà thế hệ trẻ rất thích. Đây là món ăn vặt rất dễ làm và với phương pháp chế biến không cần lò này, bạn sẽ sở hữu cho mình món tủ có thể làm bất kì lúc nào. Ăn vặt bất kì nơi đâu. Cùng xem và vào bếp làm thử nhé.

Cách làm bánh tai heo

hướng dẫn làm bánh tai heo giòn ngon tại nhà

Bánh tai heo chiên giòn

Cách làm bánh tai heo dưới đây không cần lò nướng và máy. Chỉ cần chảo dầu đun sôi. Thành phẩm sẽ là món bánh vừa giòn vừa ngon. Ăn cả ngày không ngán.

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món ăn vặt, món bánh

Ẩm Thực: Việt Nam

Giảm cân: Đồ chay

Từ khóa: bánh chiên, bánh tai heo, món bánh chay

Thể loại: món bánh chay

Chế biến: 30

Nấu: 10

Tổng thời gian: 40

Phục vụ: 4 người ăn

Calories: 320kcal

Tác giả: Nhật Hân

Dụng cụ

chảo chống dính

Nguyên liệu

Cách làm

Chuẩn bị

Bột màu:

Cân 220 bột rây vào thau cho bơ + sữa + vani.
Trứng vịt đánh nổi với 2/3 đường + chút màu cam
Cho trứng vào thau bột nhồi đều bột mịn là được

Bột trắng:

Rây bột + đường + vani phần còn lại trộn chung rưới nước lã vào từ từ bột mềm không dính tay là được.

Chiên bánh

Lấy miếng bột màu cán thành hình chữ nhật bột dầy độ 1 phân. Bột trắng cán dây độ 5 ly.
Hai miếng bột để chồng lên nhau rồi cuốn lại xe cho có đường kính độ 5 phân. Dùng dao cắt bột thành miếng theo khoanh tròn, dày độ 2 ly. Nhúng mặt bột cho đính mè.
Chảo đầu để hơi nóng cho bánh vào chiên đảo đều, vớt bánh ra để lên rổ cho ráo dầu.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Cảm ơn quý khách đã tốn thì giờ để tâm qua cách làm đây của ẩm thực đồ chay .

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

cách làm heo quay chay

Cách làm bánh lỗ tai lợn đơn giản

Vật liệu

Bột mì 500g
Đường xay 100g
Sữa đặc 2 muỗng súp
Mè trắng 50g
Trứng gà 2 quả
Bơ 50g
Nước lã, vani, màu cam, dầu chiên

Xem thêm 30+ cách làm bánh rán

Cách làm

Chuẩn bị

Bột màu

Trứng gà: đánh nổi cho vào 2/8 đường đánh tan.
Sữa + bơ lấy 2/3 cho vào trứng gà + chút màu cam
Rây 2/3 bột vào thau trứng trộn đều nhổi vào từ từ nhồi cho bột mịn.

Chiên bánh

Cán 2 miếng bột bề rộng bằng nhau xếp chồng lên nhau rồi cuốn tròn lại đường kính độ 5 phân.
Cắt bột thành miếng mỏng dày độ 2 ly úp hai mặt lên mè.
Chảo để dầu hơi nóng cho bánh vào chiên, bánh vàng đều hai mặt vớt ra để ráo đầu.

Quý vi nghĩ món bánh chay này mất bao nhiêu thời để hoàn thành xong ?. Với các bước làm phía trên, quý khách sẽ thấy công thức món ăn vặt ngon đây không hề khó khăn mà lại đơn giản quá sức tưởng tượng.

Hi vọng quý khách học cách nấu này để nấu luôn tại đây và có được món ăn vặt tủ mới cho bản thân.Nếu bạn cảm thấy cách làm này hữu ích thì nhớ like bài nha.