Món xào chay Món canh chay Món lẩu chay Món bánh chay Món tráng miệng chay Món tiệc chay Món ăn sáng chay Món ăn vặt chay Cháo chay Bún chay Sườn non chay Lẩu chay Nướng chay

2 cách nấu cháo yến mạch chay cho bữa sáng

Yến mạch luôn nổi tiếng là thực phẩm chế biến sẵn giàu dinh dưỡng và năng lượng. Sau đây là cách nấu cháo yến mạch chay nhanh và ngon tại nhà. Bữa sáng sẽ tràn đầy tinh thần học tập làm việc với công thức đơn giản của ẩm thực chay này.

Công thức cháo yến mạch chay

cách làm cháo yến mạch ngon
cách làm cháo yến mạch ngon cho bữa sáng
Ăn cháo yến mạch giúp tăng cường sức khỏe và giảm cân hiệu quả

Cháo yến mạch chay

Một cách nấu cháo chay ngon và rất đơn giản khác mà bạn không nên bỏ qua đó chính là món cháo yến mạch chay. So với các món cháo chay khác, cháo yến mạch cho người ăn chay là món cháo có hương vị rất lạ miệng, nên sẽ khiến bạn một khi được thưởng thức rồi sẽ lưu luyến mãi.
In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập
Thể Loại: món cháo
Ẩm Thực: Việt Nam
Giảm cân: Đồ chay
Từ khóa: cháo yến mạch, món cháo chay
Thể loại: món nước chay
Chế biến: 10 mins
Nấu: 35 mins
Tổng thời gian: 45 mins
Phục vụ: 4 người ăn
Calories: 300kcal
Tác giả: Nhật Hân

Nguyên liệu
 

  • 100 g yến mạch
  • 50 g đậu hà lan
  • 1 củ cà rốt (nhỏ)
  • 1 củ củ cải đỏ (nhỏ)
Gia vị chay
  • hạt nêm chay
  • muối
  • hạt tiêu

Cách làm

  • Ngâm yến mạch vào nước đến khi nở. Cà rốt, củ cải gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Đậu Hà Lan rửa sạch rồi cho vào luộc cùng với chút muối đến khi chín mềm.
  • Cho toàn bộ các nguyên liệu này vào nồi cùng với yến mạch đã ngâm nở, đổ nước ngang mặt rồi đun chín trong khoảng 15 – 20 phút.
  • Khi cháo chín, bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi múc ra bát, ăn nóng rất ngon miệng.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Dùng ngay trong khi đang nóng hổi!.

Dinh dưỡng

Serving: 1 | Calories: 300kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g

Cách nấu đơn giản

Cách Nấu Yến Mạch ăn Liền Chay Bổ Dưỡng Dành Cho Mọi Người - HITA

Thành phần:

  • Yến mạch
  • cà-rốt
  • củ sắn
  • su su
  • khoai tây
  • đậu xanh
  • nấm đông cô
  • ngò rí

Sơ chế:

  1. Cà rốt, nấm đông cô, khoai tây rửa sạch cắt hạt lựu.
  2. Củ sắn, su su rửa sạch cắt lát nhỏ.
  3. Ngò rí rửa sạch thái khúc 1 cm.

Chế biến

  1. Cho củ sắn, su su rửa sạch cắt lắt nhỏ vào nồi, cho ngập nước, hầm lấy nước ngọt khoảng 30-40 phút.
  2. Vớt các loại củ ra rồi cho yến mạch vào, đun thêm khoảng 15 phút đến khi nào thấy yến mạch sánh lại.
  3. Cho cà-rốt và nấm đông cô vào khuấy đều, đun khoảng 5 phút cho chín cà-rốt và nấm.
  4. Nêm muối hầm, hạt tiêu vừa ăn vào, tắt bếp.
  5. Cho cháo ra tô, rắc thêm ngò rí và tiêu lên trên cháo.

Như vậy  bạn làm xong món cháo chay tuyệt vời cho tổ ấm của chúng ta rồi .Món ăn đây rất đưa cơm và phù hợp với phong cách ăn đủ thể loại người từ khắp mọi nơi. Bên cạnh cách chế biến này còn các cách chế biến khác ví như : đồ hấp, món thui và món chiên . Nào chúng mình cùng trải nghiệm hơn nữa nhé.

 

Viết một bình luận

Đánh giá công thức