Món xào chay Món canh chay Món lẩu chay Món bánh chay Món tráng miệng chay Món tiệc chay Món ăn sáng chay Món ăn vặt chay Cháo chay Bún chay Sườn non chay Lẩu chay Nướng chay

Gợi ý cách làm món ngô xào chay ăn vặt siêu ngon

Tại các thành phố du lịch biển như Đà Nẵng, Nha Trang thì không khó để thấy các xe hàng rong bán món ngô xào chay này. Ăn vặt, ăn xế đều ngon và làm nhiều người mê mẩn. Nhiều khi chỉ ngồi quán cafe ven đường, thấy xe ngang qua ta cũng hay gọi vào, vừa nhâm nhi vừa ăn. Thường thì món bắp xào này chế biến với tép, vậy phiên bản chay của món ngô xào chay này thì sẽ như thế nào. Cùng tìm hiểu và làm thử công thức độc hay này nhé.

Công thức ngô xào chay

hướng dẫn làm món bắp xào chay ăn vặt
hướng dẫn làm món bắp xào chay ăn vặt tại nhà
hướng dẫn làm món bắp xào chay ngon

Ngô xào chay

Món ăn vặt chay này không quá khó khăn ở phần đi mua nguyên liệu cũng như cách chế biến nhưng có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Nào quý khách cùng thử qua công thức món bắp xào chay này nhé .
In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập
Thể Loại: món ăn vặt
Ẩm Thực: Việt Nam
Giảm cân: Đồ chay
Từ khóa: bắp xào, món chay từ bắp
Thể loại: món xào chay
Chế biến: 10 mins
Nấu: 10 mins
Tổng thời gian: 20 mins
Phục vụ: 4 người ăn
Calories: 155kcal
Tác giả: Nhật Hân

Nguyên liệu
 

  • 2 bát Bắp nếp (tẻ)
  • 3 nhánh Hành tím
  • 2 nhánh Hành lá
  • Bột canh
  • Đường trắng
  • Dầu ăn

Cách làm

  • Sơ chế nguyên liệu làm bắp xào chay ngon: Bắp tẽ hạt, nhặt bỏ hết râu, rửa sạch. Hành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Hành lá bỏ dễ rửa sạch, cắt khúc.
  • Bắp đã tẽ hạt luộc qua đến khi chín tới. Vớt bắp ra để dáo nước. Bắc chảo lên bếp thêm thìa nhỏ dầu ăn, phi thơm hành tím sau đó trút bắp vào xào cùng.
  • Bật lửa vừa đảo bắp đều tay, thêm 2 thìa con đường, 1 thìa cafe bột canh đảo đều cho bắp ngấm gia vị. Cho hành lá vào xào cùng rồi tắt bếp. Xúc bắp ra đĩa dùng ăn ngay hoặc ăn cùng

Video hướng dẫn

Ghi chú

Cảm ơn quý khách đã dành thời gian theo dõi công thức này thuộc ẩm thực độc hay .

Dinh dưỡng

Serving: 1dĩa | Calories: 155kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 5g | Cholesterol: 5mg | Sugar: 5g

Cách làm món bắp xào với pate chay

Món bắp xào với pate chay ngon
Món bắp xào với pate chay ngon

Nguyên liệu

  • 4 trái bắp mỹ
  • 1 củ cà rốt
  • 1 hộp patê chay
  • Bơ tường an
  • 1 nắm ngò rí

Tổng hợp cách làm món bánh bắp chiên

Các bước

  1. Bắp tách hạt, cà rốt cắt hạt lựu, đem hấp 15phút, ngò rí cắt nhuyễn.
  2. Bắp chín đổ ra rổ cho ráo nước.
  3. Lấy chảo lớn cho bơ vào đun tan chảy, tiếp đến cho patê vào tán nhỏ
  4. Cho bắp vào xào đều tay khoảng 10 phút. Tắt bếp, cho ngò vào trộn đều, xếp ra dĩa
  5. Bắp xào ăn kèm bánh phồng hay bánh tráng nướng đều ngon. Chúc các bạn thành công.

Chỉ cần những công đoạn không cầu kì như trên chúng ta nấu được món ngô xào chay . Khi được thưởng thức món chay ngon đó, chắc rằng sẽ cảm thấy hương vị tao vị  thơm phức rất hấp dẫnNhằm thưởng thược được đã hơn nữa, bạn nên chấm với các chai nước tương và nước mắm . Nếu bạn thấy hữu dụng thì đừng quên like bài nhé.

Viết một bình luận

Đánh giá công thức