Món xôi vừng đã ngon, nay kết hợp thêm dừa ăn bùi bùi ngọt ngọt. Cực kì ngon miệng cho bữa sáng. Cùng xem qua công thức cách nấu xôi vừng dừa do ẩm thực độc hay đề xuất nhé.
Cách nấu xôi vừng dừa ngon
Xôi vừng dừa chay
Dụng cụ
Nguyên liệu
- 1 kg gạo nếp
- 100 g vừng
- 100 g lạc
- 200 g dừa nạo
- 150 g đường
- 1 thìa cafe
- muối
Cách làm
- Gạo nếp vo sạch ngâm khoảng 8h, đổ ra rá dội nước để ráo1 kg gạo nếp
- Vừng rang vàng, xát vỏ, giã nhỏ.100 g vừng
- Lạc rang xát vỏ, giã dập.100 g lạc
- Xóc gạo nếp với muối cho vào chõ đồ chín.muối
- Sau đó, trộn đều xôi với 150g dừa nạo, đường, vừng rồi đồ tiếp khoảng 15 phút nữa là được.200 g dừa nạo
- Đơm xôi ra đĩa, rắc lạc rang và 50g dừa còn lại lên trên.150 g đường
- Xôi ăn nóng rất ngon, vị ngọt của đường, vị béo của dừa,ngậy của vừng và thơm của vừng lạc lại làm món xôi ngon khiến ta khó có thể quên được.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Dinh dưỡng
Cách nấu xôi vừng dừa bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu
- 500g gạo nếp
- 1 lon nước cốt dừa
- dừa nạo và vừng rang và một
Cách nấu xôi bắp ngon cũng bằng nồi cơm điện
Cách làm
Bước 2: Đổ gạo và cốt dừa xâm xấp mặt gạo, đậy vung, bật chế độ nấu. Bạn có thể dùng luôn nước cốt dừa ngâm gạo hoặc lon nước cốt dừa mới tùy sở thích.
Bước 3: Dùng đũa đảo thường xuyên để gạo không dính đáy nồi.
Bước 4: Khi cạn nước thì rắc dừa tươi nạo rồi nấu đến chín.
Bước 5: Khi xôi chín, để nguội bớt rồi trộn đường tùy khẩu vị, trộn thêm dừa nạo và vừng rang chín là được.
Cuối cùng thì chúng ta đã hoàn thành xong món ăn sáng ngon xôi vừng dừa tuyệt vời dành cho gia đình của bạn rồi .Công thức món ngon này vô cùng dễ dàng chỉ cần một tí công sức để làm mát lòng tổ ấm mình. Ngoài cách làm này, những cách làm khác nữa, như là món kho, đồ quay, đồ om nữa đấy. Hãy chúng mình cùng tìm tòi thêm nhé