Thưởng thức hải sản tươi ngon khi du lịch đảo nam du

Du lịch Nam du – du lịch biển đảo không những thu hút bởi những bãi cát trắng và nước biển xanh trong. Mà còn nhiều du khách tìm đến Nam Du để thưởng thức cơn ghiền hải sản. Những tín đồ mê hải sản thì đừng bỏ lỡ tour du lịch ẩm thực đặc sắc này nhé. Amthucdochay.Com sẽ giới thiệu đến du khách những món ngon nhất của đảo Nam Du.

1. Du lịch nam du thưởng thức mực hấp gừng

Mực Nam Du cực tươi, được ngư dân đảo Nam Du đánh bắt trong ngày nên độ tươi và ngọt thì khỏi phải bàn cãi. Món này mà quý khách tham gia hành trình khám phá đảo Nam Du bỏ qua là thiếu sót vô cùng lớn.

Món mực muốn ngon thì phải biết lựa chọn. Mực đem hấp nên mua loại mực ống. Còn mực nang thì hấp sẽ không ngon bằng. Mực chế biến làm sạch, chỉ mất tầm 5 phút là đã xong. Không cần cầu kì. Thêm vài lát gừng hành là có ngay món mực hấp tươi ngon. Món này mà nhậu là bắt hết biết. Quý khách hãy đăng kí tour du lịch biển đảo để được tận hưởng hương vị biển cả nhé.

2. Du lịch nam du thưởng thức ghẹ nam du

Món ngon thứ 2 mà tour nam du hoàng gia muốn nhắc đến là ghẹ Nam Du. Những tín đồ yêu biển cả và hải sản sẽ không xa lạ gì với ghẹ. Nếu đã yêu ghẹ thì lại càng yêu thích biển đảo Nam Du. Bởi lẽ ghẹ của vùng biển rất chất lượng, ghẹ bông 1 kg tầm 4-5 con thui. Giá mua tại đảo cũng không rẻ đâu nhé. 1 kg tầm 250-300k dù là mùa thấ điểm còn cao điểm có thể lên 400-500k vào các dịp lễ 30-4 hay tết nhé.

Ghẹ Nam Du ngon nhất là đem hấp hay rang muối. Thường thì tour Nam Du hay phục vụ khách du lịch là ghẹ hấp vì tính tiện lợi đơn giản dễ thực hiện nhưng vẫn không giảm đi tí nào độ ngon của món ăn.

Cẩm nang du lịch tại quần thể chùa Bái Đính

3. Du lịch nam du thưởng thức tôm mũ ni

Ghẹ, Tôm, mực là 3 loại hải sản hàng đầu mà rất nhiều du khách yêu thích khi đến đảo nam du.

Tôm Mũ Ni có tên rất lạ bởi đầu tôm nó có hình chiếc mũ bè ra và không có râu như tôm trong đất liền. Loài tôm nay có giá rất đắt và vị cũng rất đặc biệt.

Tôm Mũ Ni thường sẽ được cắt ra làm đôi trước khi ăn, vì vỏ tôm rất cực, nhưng đổi lại bên trong thịt rất ngon và hương vị đặc trưng rất ngon. Hãy đến Nam Du và thưởng thức món này trong tour nam du nhé.

4. Hàu nướng mỡ hành BBQ biển đảo nam du

Hàu là loại hải sản rất bổ dưỡng và đặc biệt tốt cho phái mạnh. Nếu tour du lịch biển đảo thì không nên bỏ qua món hàu trong thực đơn. Hàu cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ. Và nó cũng rất ngon, béo ngậy là vị đặc trưng.

Hàu cũng chế biến được nhiều món: Hàu chiên trứng, cháo hàu sữa; hàu đá thì nướng mỡ hành ngon không tả nổi.

Tiệc BBQ tour Nam Du tại địa phương thường có tới 8 món hải sản và đặc biệt có món hàu đá nướng mỡ hành.

5. Du lịch Nam Du và món ngon từ nhum độc đáo

Nhum hay còn gọi là con cầu gai hay con ba phát. Vì Nó rất bổ dưỡng đặc biệt là phái nam. Có tính bổ dương, khi ăn vào sẽ kích thích sản sinh hormon nội tiết nam. Đến Nam Du quý khách sẽ được đi tàu tham quan câu cá, lặn san hô, và trải nghiệm bắt nhum đặc sắc.

Nhà tàu chỉ với cây vợt và kinh nghiệm sẽ có được cả thùng nhum chỉ sau 20 phút lặn biển.

Nhum sẽ nguy hiểm khi còn sống vì chúng có nhiều gai xung quanh. Nếu lỡ bị bắn sẽ rất nhứt. Nên tốt hơn là không nên lại gần con vật có bề ngoài xấu xí này.

Nhum sẽ được chế biến món nhum nướng mỡ hành và cháo nhum trong tour Nam Du để phục vụ quý khách.

Công thức mực xào dứa chay

6. Du lịch Nam Du không bỏ qua món cá bóp nấu mẻ

Tour nam du có rất nhiều hải sản ngon, và cá bóp không thể thiếu vì đây là loại cá quốc dân của biển đảo Nam Du. HÒn Ngang với rất nhiều lồng bè nuôi cá bóp, đến Nam Du quý khách sẽ được trãi nghiệm tour đi thăm lồng bè Hòn Ngang độc đáo. Và thưởng thức món cá bóp nấu mẻ.

Vị chua và độ béo của cá, ăn cùng với nước mắm ngon là hết sẩy.

thưởng thức hải sản khi du lịch đảo Nam Du

7. Du lịch Nam Du không nên bỏ qua cá xương xanh:

Cá xương xanh có rất nhiều ở biển đảo Nam Du, và đặc biệt ở loài cá này là xương nó có màu xanh nước biển nhìn rất lạ. Cá này có nhiều cách chế biến ăn rất ngon mà giá thì rất bình dân.

7.1 Cá xương xanh chiên sả nghệ:

Cá xương xanh cắt khúc ngắn, ướp với sả nghệ và gia vị vừa ăn. Chiên thịt cá mùi thơm ngon dù đi từ xa cũng đã nghe rõ mùi thơm lừng của cá tươi và vị sả.

7.2 Cá xương xanh nướng giấy bạc:

Những buổi chiều tà, người dân bắt đầu chế biến món này nhậu cùng vài con ốc con sò luột chấm muối ớt chanh nữa là hết sẩy. Cá xương xanh bọc giấy bạc để nướng ăn cuống với bánh tráng và rau sống. Chấm nước chấm mắm me sền sệt hoà quyện hương vị của biển của đất trời Nam Du. Gió mát của biển làm vài ly rượu đế nữa thì còn gì bằng.