Loại món pizza chay từ rau củ này không quá cầu kỳ ở giai đoạn đi mua rau củ quả và cách làm nhưng lại có hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nào các bạn thử qua công thức độc hay này nhé..
Sơ chế nguyên liệu: Hành tây gọt vỏ thái hạt lựu. Ớt ngọt rửa sạch, bỏ ruột thái hạt lựu. Cà chua bi ngâm nước muối, rửa sạch thái lái mỏng.
Bí ngòi gọt vỏ thái lát mỏng.Đặt chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu olive đun nóng sau đó cho hành tây, ớt ngọt và bí ngòi vào xào qua, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Đặt đế pizza lên khay nướng lần lượt làm theo thứ tự: sốt cà chua dưới đều trên bề mặt bánh + phomai+ Rau củ đã xào+ Cà chua xếp quanh mặt bánh+ phô mai rải đều+ rắc đều oregano.
Nướng Pizza ở nhiệt 200 độ C trong 10 phút bánh chín bày ra đĩa cắt thành 6 miếng đều nhau.