Món sushi sẽ trở nên lạ miệng hơn nếu chúng ta thêm vào đó là những loại hải sản chay đẹp mắt và ngon miệng. Cùng vào bếp thử làm với công thức độc hay này nhé. Chỉ cần vài bước chế biến tại nhà thôi.
Gạo vo kỹ, nấu chín hơi khô, cho vào ít muối, xới đều. Tôm chay ngâm mềm, luộc sơ, cắt miếng mỏng theo chiều dọc của tôm. Chả cá chay chiên sơ, cắt sợi. Đậu cô-ve luộc vừa chín.
Trải miếng rong biển ra, cho cơm vào ép theo miếng rong biển, cho tôm, chả cá, đậu vào, cuộn tròn lại, để 3-5 phút, lấy dao cắt khoanh tròn khoảng 3cm là vừa ăn.
Dọn dùng chung với nước tương pha mù tạt.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Tuyệt Vời hơn khi được thưởng thứcvới nước tương Nhật Bản và mù tạt