Quý vi nghĩ món lẩu khoai chay ngon như này mất thời gian bao lâu để làm xong ?. Chỉ với những quá trình làm ở dưới đây, quý vị sẽ nhận ra cách làm món đây dễ nấu nấu tại nhà!
Mía và ngô cắt khúc, cho vào nồi nước để tạo độ ngọt cho nước dùng. Các loại nấm vệ sinh sạch sẽ, cắt đôi, ngâm vào nước có pha một chút muối khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch để ráo.
Khoai môn, su hào, cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Súp lơ tách thành từng nhánh ngâm vào chậu nước 15 phút rồi rửa sạch. Hành thái nhỏ. Đậu hũ cắt miếng.
Cho lần lượt đậu, khoai môn lên chảo rán vàng rồi gắp ra đĩa. Đổ nước dùng ra nồi chuyên nấu lẩu, nêm nếm cho vừa gia vị, bạn có thể cho một ít hành lá cho thơm. Sau đó thưởng thức cùng các loại rau củ, nấm và đậu vừa chuẩn bị.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Trân trọng cảm ơnquý kháchđãxem quacách nấuđâythuộcẩm thực độc hay .