Sau đây là công thức món chay ngon từ nấm và rong biển phù hợp cho người có ít thời gian rỗi nhưng muốn món chay đủ đầy dinh dưỡng .Phương pháp nấu chỉ với 3 công đoạn nấu giản đơn là đã nấu xong món ngon miệng này rồi.
Rong biển trước tiên đem ngâm nước, sau đó để ráo và cắt sợi; Nấm hương ngâm muối loãng, rửa sạch, cắt lát mỏng; Gừng cũng đem cắt lát.
Cho chảo lên bếp cùng 2 thìa cafe dầu ăn chay, khi dầu sôi thì cho gừng vào phi thơm. Khi gừng đã dậy mùi, bạn cho rong biển + nấm hương cùng với gia vị chay muối, hạt nêm rồi đảo đều rồi nêm cho vừa miệng.
Bạn xào tiếp với lửa nhỏ cho tới khi hỗn hợp chín thì tắt bếp cho món ăn ra đĩa trang trí và thưởng thức ngay lúc nóng.