Đậu phụ cắt miếng vuông cho vào lò nướng ( tầm 200 độ C ) trong phòng 15 phút. Sau đó lật mặt ngược lại của đậu rồi để tiếp đến khi đậu chuyển màu vàng nâu thì đem ra. Nếu không có lò nướng, có thể rán đậu bằng dầu ăn thực vật. Rán cho đến khi vàng 2 mặt nhé.
Bắt chảo lên bếp, cho dầu mè vào đảo đều. Thêm gừng băm, nước tương, đường, mật ong, đậu que vào xào chín. Sau đó cho đậu phụ vào đun nóng cho thấm đều.
Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, bột ớt lê, và thưởng thức thôi.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Hàm lượngthành phần dinh dưỡngchỉcótính chất tham khảo!.