Chỉ cần một ít tỉ mỉ trong phương pháp chế biến là bạn đã có ngay món ăn vô cùng ngon để đãi tiệc tại nhà rồi. Cùng đến với công thức món tôm chiên chay giòn ngon. Chấm cùng với một ít tương ớt thì còn gì bằng.
Với cách làm món chay đãi tiệc đơn giản này bạn đem khoai tây đi gọt vỏ rồi đem rửa sạch, cắt lát và hấp khoảng 20 phút tới khi khoai chín mềm thì đem nghiền nhuyễn trong lúc còn nóng
Đem khoai tây nghiền cùng cà rốt, củ năng và các loại gia vị đã chuẩn bị ở trên, trộn đều rồi nặn thành hình của những miếng chả nhỏ.
Làm nóng chảo với dầu thực vật, cho chả vào chiên đến khi hai mặt cùng chín vàng thì tắt bếp, bày ra đĩa và dùng với sốt cà chua sẽ rất thơm ngon.