Sau đây là cách làm món salad kiểu mới với bắp cải tím và cà rốt. Món salad như thế này rất thịnh hành ở nước phương tây như Mỹ hoặc Nhật. Công thức vô cùng đơn giản và dễ làm tại nhà. Cùng thử qua nhé.
Bắp cải tím, bắp cải trắng đem thái sợi mỏng, bỏ vào bát sau đó cho sữa chua và sốt mayonnaise vào một tô khác, khuấy đều lên để có được một hỗn hợp đồng nhất.
Thêm giấm, đường, mù tạt, muối và hạt tiêu vào và tiếp tục trộn đều, nếm vừa khẩu vị rồi rắc hành lá, rau mùi vào cho thơm.
Đổ phần nước sốt vào phần rau thái sợi và trộn đều lên, dùng ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh rồi thưởng thức cùng gia đình.