Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cơm cuộn Kimbap chay
Cơm cuộn cũng là một món ăn phổ biến với hình thức đẹp, bắt mắt cùng hương vị độc đáo của rong biển kết hợp với cơm và các loại rau củ cũng không kém phần hấp dẫn.
Đây cũng là món ăn được xếp trong danh sách những món
ăn vặt chay
“khá đắt hàng”.
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập
Đến Bộ Sưu Tập
Thể Loại:
món chính, món khai vị
Ẩm Thực:
Hàn Quốc
Từ khóa:
cơm cuộn kimbap, kimbap chay, món cuộn chay
Thể loại:
món cơm chay, món cuộn chay
Chế biến:
25
minutes
mins
Nấu:
40
minutes
mins
Tổng thời gian:
1
hour
hr
5
minutes
mins
Phục vụ:
2
người ăn
Calories:
396
kcal
Tác giả:
Nhật Hân
Cost:
100000VND
Dụng cụ
Mành tre để cuộn cơm
Nguyên liệu
1x
2x
3x
▢
1
túi
rong biển khô
▢
1
bát
cơm
(trắng)
▢
2
bìa
đậu hũ
▢
2
quả
dưa chuột
▢
5
cây
măng tây
▢
vừng rang
▢
bột canh
Cách làm
Măng tây luộc chín, ngô bao tử chẻ đôi hoặc chẻ bốn đem rửa sạch, luộc chín. Đậu hũ bạn cắt thành từng miếng vuông dài, đem rán vàng.
Dưa chuột rửa sạch cắt thỏi dài vuông, bề ngang cỡ 1cm. Cà rốt rửa sạch cắt thỏi dài tương tự như dưa chuột, sau đó đem chần qua nước sôi.
Dùng 1 tô lơn cho vào 1 bát cơm trắng + 3 thìa cafe vừng rang + 2 thìa cafe bột canh rồi trộn đều.
Cuộn cơm: Bạn trải mành cuộn cơm ra, trải đều cơm lên miếng rong biển, cho các nguyên liệu đã chuẩn bị bên trên vào rồi cuộn tròn lại.
Nên cuộn chặt tay vào nhé. Sau đó bạn dùng dao cắt cuộn kimbap chay thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức thôi.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Hàm lượng dinh dưỡng tham khảo từ okonomikitchen.com
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving:
1
cuộn
|
Calories:
396
kcal
|
Carbohydrates:
56.2
g
|
Protein:
12.7
g
|
Fat:
13.1
g
|
Saturated Fat:
1.4
g
|
Trans Fat:
0
g
|
Sodium:
600
mg
|
Fiber:
3.3
g
|
Sugar:
4.2
g