Go Back
Print
Recipe Image
Instruction Images
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Lẩu kim chi chay
Khi nhắc đến ẩm thực
Hàn Quốc
, bên cạnh BBQ, kimbap, thì lẩu kim chi là
Lẩu kim chi
là món ăn được nhiều người yêu thích và “săn lùng”, nhất là vào những người trời se lạnh. Cùng học cách nấu món lẩu kim chi chay này nhé.
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập
Đến Bộ Sưu Tập
Thể Loại:
món nước
Ẩm Thực:
Hàn Quốc, Việt Nam
Giảm cân:
Đồ chay
Từ khóa:
món chay từ kim chi, món lẩu chay
Thể loại:
món nước chay
Chế biến:
25
minutes
mins
Nấu:
4
minutes
mins
Tổng thời gian:
29
minutes
mins
Phục vụ:
4
người ăn
Calories:
66
kcal
Tác giả:
Nhật Hân
Dụng cụ
nồi lẩu
Nguyên liệu
1x
2x
3x
▢
Nước dùng hầm
(từ các loại rau củ)
▢
Các loại gia vị
(Sả bào, tương ớt, tương cà, sa – tế, bột nêm.)
▢
Kim chi
(loại chay có bán tại các siêu thị)
▢
Các loại nấm
(Nấm rơm, nấm đùi gà, nấm bào ngư)
▢
Đậu hũ non
(một khuôn)
▢
Ngò gai
(cắt nhỏ)
▢
Cải thìa
▢
cải thảo
Cách làm
Phi sả thơm rồi cho vào nước dùng. Nêm bột nêm vừa miệng. Sau đó cho kim chi chay vào.
Tiếp đến, cho các gia vị vào như: Tương ớt, tương cà, sa-tế. Sau cùng cho đậu hủ, tàu hủ ky và ngò gai bỏ vào.
Khi ăn, ăn cùng rau và nấm chuẩn bị từ trước.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Tuyệt Vời
hơn
khi
được
dùng
kèm
bún chay!
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving:
1
chén
|
Calories:
66
kcal
|
Carbohydrates:
3
g
|
Protein:
3
g
|
Fat:
3
g
|
Polyunsaturated Fat:
3
g
|
Trans Fat:
3
g
|
Sodium:
3
mg
|
Fiber:
3
g
|
Sugar:
3
g
|
Vitamin A:
3
IU
|
Iron:
3
mg