Go Back
Print
Recipe Image
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Sườn non chay chiên giòn
Sau đây là công thức món sườn chay chiên giòn. Đây là món ăn vặt, ăn cơm đều rất ngon. Sườn chay chiên giòn để ăn được lâu rất tiện lợi. Cùng khám phá cách làm và phương pháp chế biến món chay dễ làm mà đãi khách cực ngon này nhé.
In
Pin
Thêm Bộ Sưu Tập
Đến Bộ Sưu Tập
Thể Loại:
món đãi tiệc
Ẩm Thực:
Việt Nam
Giảm cân:
Đồ chay
Từ khóa:
món chay từ sườn, sườn non chiên
Thể loại:
món chiên rán chay
Chế biến:
20
minutes
mins
Nấu:
40
minutes
mins
Tổng thời gian:
1
hour
hr
Phục vụ:
4
người ăn
Calories:
205
kcal
Tác giả:
Nhật Hân
Dụng cụ
chảo chống dính
Nguyên liệu
1x
2x
3x
▢
200
g
Sườn non chay
▢
3
nhánh
Sả tươi
▢
3
quả
Ớt tươi
▢
Muối
▢
Bột ngọt
▢
Tiêu bắc
▢
dầu ăn thực vật
Cách làm
Sườn non chay ngâm nước lạnh khoảng 10 – 15 phút cho mềm. Xé sường chay thành các miếng dày khoảng 2 – 3 đốt ngón tay.
Sả, ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn. Cho sườn vào ướp cùng sả, ớt, muối, bột ngọt, tiêu bắc khoảng 15 phút cho ngấm.
Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho dầu ăn vào. Dầu nóng, bạn cho sườn vào chiên.
Chiên đến khi sườn chín vàng thì bạn vớt ra giấy thấm dầu. Dùng nóng.
Video hướng dẫn
Ghi chú
Thông số
dưỡng chất
món sườn chay
có
đặc tính
tham khảo!.
Thêm ghi chú riêng của bản thân
Dinh dưỡng
Serving:
1
dĩa
|
Calories:
205
kcal
|
Carbohydrates:
5
g
|
Protein:
5
g
|
Fat:
5
g
|
Monounsaturated Fat:
2
g
|
Trans Fat:
2
g
|
Cholesterol:
3
mg
|
Potassium:
2
mg
|
Fiber:
2
g
|
Sugar:
3
g
|
Vitamin A:
3
IU
|
Vitamin C:
2
mg
|
Iron:
3
mg