Mách bạn cách làm gà quay chay sốt tiêu đen đãi tiệc hấp dẫn

Món gà chay quay sốt tiêu đen sẽ giúp cho mâm cỗ chay, tiệc chay của bạn thêm hấp dẫn hơn. Vậy cách làm gà quay chay sốt tiêu đen như thế nào, có khó không? Hãy cùng theo dõi chi tiết trong phần nội dung dưới đây bạn nhé!

Công thức gà chay quay

hướng dẫn làm món gà chay quay sốt tiêu đen
hướng dẫn làm món gà chay quay sốt tiêu đen thơm ngon hấp dẫn
gà quay chay sốt tiêu đen ngon tại nhà

Gà quay chay sốt tiêu đen

Món gà chay quay này không quá khó khăn trong giai đoạn mua sắm nguyên liệu. Có thể mua các gói gà chay chế biển sẵn. Sau đó dùng lò nướng và thực hiển theo cách nấu đơn giản dưới đây. Đơn giản nhưng lại có vị hương vô cùng ngon và thơm, hấp dẫn. Mong tất cả cùng thử qua .
In Pin Đánh giá
Thể Loại: món đãi tiệc
Ẩm Thực: Việt Nam
Giảm cân: Đồ chay
Từ khóa: món chay từ gà
Thể loại: món nướng chay, món quay chay
Chế biến: 20 mins
Nấu: 20 mins
Tổng thời gian: 40 mins
Phục vụ: 4 người ăn
Calories: 355kcal
Tác giả: Nhật Hân

Dụng cụ

lò nướng

Nguyên liệu
 

  • 1 gói Gà chay
  • Dầu hào chay
  • Hạt tiêu đen
  • 150 ml Nước dừa tươi
  • Giấm
  • Nước tương chay
  • Đường
  • Ngũ vị hương
  • Muối
  • Bột năng

Cách làm

  • Gà chay ngâm nở, rồi để ráo nước, ướp cùng ngũ vị hương, dàu hào, tỏi, hạt tiêu trong vòng 20 phút. Cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn. Đợi dầu nóng, bạn cho gà vào áp chảo vàng hai mặt rồi để riêng
  • Cho dầu hào, nước dừa tươi, đường khuấy đều, rồi cho thêm giấm, nước tương vào, khuấy kỹ, sau đó cho lên bếp đun sôi.
  • Hòa bột năng vào nước lạnh cho tan, rồi đổ vào hỗn hợp nước sốt đang nấu, khuấy đều tay cho đến khi thấy sốt sệt lại thì cho tiêu sọ đập dập vào, nêm đường, bột nêm cho vừa miệng.
  • Rưới nước sốt tiêu đen lên phần gà chay quay chín vàng, dọn ra đĩa là xong.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Trân trọng cảm ơn các bạn đã dành thì giờ để tâm qua cách nấu món quay chay đây thuộc amthucdochay.com .

Dinh dưỡng

Serving: 1dĩa | Calories: 355kcal | Carbohydrates: 5g | Protein: 5g | Fat: 5g | Polyunsaturated Fat: 5g | Monounsaturated Fat: 5g | Trans Fat: 3g | Cholesterol: 5mg | Sodium: 5mg | Potassium: 5mg | Fiber: 3g | Sugar: 5g | Calcium: 3mg | Iron: 5mg

Cách làm gà chay quay bằng chảo

món gà chay quay bằng chảo
món gà chay quay bằng chảo

Nguyên liệu

  • 01 gói nửa miếng Gà chay
  • Dầu hào chay (nếu có)
  • Nước mắm chay (hoặc xì dầu)
  • 01 thìa con Đường
  • Ngũ vị hương
  • Tỏi hành củ
  • Hạt tiêu
  • Dầu ăn

cách làm su hào xào chay

Các bước thực hiện

  1. Cho Gà chay vào ướp cùng dầu hào chay, nước mắm chay, ngũ vị hương, tỏi, hành củ đập dập, hạt tiêu, dầu ăn. Ướp ít nhất khoảng 30 phút . (Nếu dùng dầu hào chay thì không cần dùng đường nữa ).
  2. Sau khi ướp xong, cho Gà lên chảo rán vàng hai mặt với một chút dầu.

Chỉ cần các công đoạn gọn gàng chúng mình đã nấu được món gà quay chay tại nhà này được rồiKhi được thưởng thức món chay ngon đó thì bạn sẽ thấy hương vị tao nhã mà lại đậm đà rất hấp dẫnNhằm thưởng thược được ngon hơn thì chúng ta có thể chấm với các chai nước tương chay. Nếu bạn thấy thích thì nhớ like bài nha.

Viết một bình luận

Đánh giá công thức