Chia sẻ 2 cách làm món gà sốt cà chua chay ngon mà dễ

Hôm nay, amthucdocchay.com sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món gà chay sốt cà chua dễ làm tại nhà. Cách nấu rất nhanh, không mất thời gian, phù hợp với người bận rộn nhưng muốn bữa ăn chay của gia đình thịnh soạn.

Cách làm gà sốt cà chua chay ngon

Gà chay sốt cà chua

Nếu bạn đã quá quen thuộc với món đậu sốt cà chua thì hãy đổi sang nấu món gà chay sốt cà chua vừa đơn giản lại hấp dẫn theo hướng dẫn cách làm chi tiết dưới đây nhé!

In Pin Đánh giá Thêm Bộ Sưu Tập Đến Bộ Sưu Tập

Thể Loại: món chính

Ẩm Thực: Việt Nam

Giảm cân: Đồ chay

Từ khóa: gà chay, gà sốt cà chua

Thể loại: món xào chay

Chế biến: 15 minutes mins

Nấu: 30 minutes mins

Tổng thời gian: 45 minutes mins

Phục vụ: 4 người ăn

Calories: 500kcal

Tác giả: Nhật Hân

Dụng cụ

chảo chống dính

Nguyên liệu

 

1x2x3x

• ▢ 300 g gà chay lát
• ▢ 2 quả cà chua chín
• ▢ 100 g ngô ngọt
• ▢ 100 g đậu hà lan
• ▢ 1 củ nhỏ cà rốt
• ▢ muối
• ▢ đường
• ▢ hạt nêm chay
• ▢ nước tương

Cách làm

• Gà chay lát ngâm đến khi nở mềm thì vớt ra, vắt ráo nước. Cà chua rửa sạch, thái miếng vuông. Cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu. Đậu Hà Lan, ngô ngọt tách hạt, rửa sạch.
• Cho dầu ăn vào chảo, chiên gà chay đến khi vàng thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho cà chua xào xào chín rồi cho đậu, ngô, cà rốt vào xào chín.
• Tiếp đó, bạn có gà chay chiên vàng vào đảo cùng. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi bắc xuống bếp, bày món ăn lên đĩa.

Video hướng dẫn

Ghi chú

Cách nấu đơn giản nhất dành cho với bạn.

Thêm ghi chú riêng của bản thân

Dinh dưỡng

Serving: 1dĩa | Calories: 500kcal | Carbohydrates: 10g | Protein: 10g | Fat: 10g | Cholesterol: 10mg | Sugar: 10g

• món chay ngon từ đậu phụ

Cách nấu chả gà chay sốt cà chua

Nguyên liệu

• 1 gói chả gà chay
• 2 trái cà chua
• Một ít rau thập cẩm
• ¼ muỗng cà-phê muối
• 2 muỗng cà-phê đường
• ½ muỗng cà-phê bột nêm
• Một chút nước tương
• 2 muỗng canh sốt cà chua
• 1 muỗng cà-phê bột bắp
• 1 muỗng canh nước ( khấy đều với bột bắp )

Cách làm

1. Cắt từng miếng chả gà làm 2 hoặc dùng nguyên miếng. Cà chua rửa sạch và thái thành từng miếng vuông. Rau thập cẩm rửa sạch và để một bên.
2. Cho một ít dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, chiên gà chay trên lửa nhỏ cho vàng đều rồi nhắc khỏi bếp.
3. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, xào cà chua và rau thập cẩm trên lửa nóng cho đều. Sau đó thêm vào gia vị và nước bột. Nấu cho sôi lên.
4. Ðổ rau thập cẩm đã xào lên trên gà chiên vàng. Mang ra dùng.

Cảm ơn quý khách đã xem qua cách làm này thuộc ẩm thực độc hay .Bạn nghĩ rằng món gà chay ngon như đây mất thời gian bao lâu nhằm hoàn thành xong ?. Với những bước chế biến ở trên, quý khách sẽ thấy công thức món ngon đây dễ nấu nấu ở nhà