45+ cách làm món bánh chay ngon đơn giản tại nhà

Có rất nhiều cách làm món bánh chay khác nhau, nguyên liệu vô cùng phong phú và đa dạng….Mỗi loại bánh đều mang một hương vị ngon riêng. Hôm nay chúng ta cùng đi tìm hiểu về 4 công thức và cách làm món bánh chay đơn giản và ngon ngay tại nhà.

Các cách làm bánh chay

Bánh bột lọc chay

Cùng học cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh chaythơm ngon như món quà đặc sản của người dân xứ Huế Mộng Mơ. Cảm nhận hương vị đặc trưng của ẩm thực vùng miền dễ dàng nhất tại nhà. Cùng trổ tài và khám phá công thức này nhé.

Bánh bèo chay

Bạn đã biết cách làm bánh bèo chay chưa? Cùng AmThucDocHay.Com vào bếp làm món bánh bèo chay thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn. Với nhân là đậu xanh cùng bánh được chế biến đơn giản từ bột gạo và bột năng.

Bánh khoai tây chiên chay

Cách làm bánh chay chiên từ khoai tây đơn giản, dễ thực hiện lại ăn rất ngon, giúp bạn có thêm công thức làm bánh để thường xuyên thay đổi thực đơn ăn chay cho gia đình. Cùng đến với công thức đơn giản dưới đây do ẩm thực đồ chay biên soạn nhé.

Bánh ít trần chay

Trong bài hôm nay, ẩm thực đồ chay sẽ giới thiệu tới bạn cách làm bánh ít trần chay để thỏa cơn thèm bánh cũng như ăn vặt trong những ngày chay tịnh. Công thức khá đơn giản và thích hợp để trổ tài tại gia.

Bánh Chapati chay

Ở Ấn Độ có một món bánh cực kỳ được yêu thích và nổi tiếng, đó chính là Chapati. Hôm nay cùng vào bếp học cách làm món bánh chay Ấn Độ này tại nhà nhé. Công thức khá dễ làm và thích hợp cho bữa sáng tại gia.

Bánh trôi nước lá dứa chay

Trong tiết trời se lạnh của ngày đông cả nước. Việc được thưởng thức một bát bánh trôi nước nóng hổi, ngọt ngào, thơm nức mùi thật là hấp dẫn. Nhất là có được món bánh trôi chuẩn vị miền Bắc thì còn gì bằng.

Bánh bao chay thập cẩm

Món bánh bao luôn hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ. Có thể được dùng để no chắc bụng cả ngày. Dưới đây là cách làm bánh bao chay nhận thập cẩm rất ngon và bổ dưỡng.

Bánh gạo cay chay

Công thức món bánh gạo chay dễ làm tại nhà. Thích hợp ăn vặt cùng người thân và gia đình. Với nguyên liệu không quá cầu kì mà chỉ cần 5 bước chế biến thôi. Cùng thử qua nhé!

Bánh xèo từ bột gạo

Với nguyên liệu được làm từ bột gạo, bên trong là nhân tôm thịt với hương vị thơm ngon khi chiên giòn. Món bánh xèo bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà nhưng hương vị không khác gì ngoài quán cả. Bên dưới công thức này còn có cách pha nước chấm chuẩn vị.

Bánh trứng bột mì chiên

Cách làm món bánh trứng chiên với bột mì đơn giản mà ai cũng có thể làm được. Đây là món ăn sáng bổ sung rất nhiều dinh dưỡng. Chỉ cần chuẩn bị trước nguyên liệu thì tới giờ chỉ cần 2 bước chiên là có món bánh này rồi.

Bánh tôm chiên khoai lang

Sau đây là cách làm bánh tôm chiên khá là ngon, với lớp vỏ giòn rụm. Nguyên liệu bên trong thì là tôm tươi sống nóng hỏi. Chấm kèm nước dùng thì tiệc vui phải biết.

Bánh tiêu bằng bột mì

Lần này là cách làm món bánh tiêu thơm ngon và đơn giản tại nhà. Với nguyên liệu chính là bột mì. Thích hợp phục vụ bữa sáng của gia đình. Có thể chấm kèm với sữa tươi.

Bánh tai yến chiên giòn

Cách chế biến món bánh tai yến này gần như cùng một cách thức chế biến với bánh xèo. Món bánh có cái tên thú vị như vậy là do ban đầu được người dân quê đặt theo hình dáng giống như tổ chim yến của chiếc bánh, rồi lâu ngày đọc chệch đi thành “tai yến”. Cùng làm theo công thức dưới đây nhé.

Bánh tai heo chiên giòn

Cách làm bánh tai heo dưới đây không cần lò nướng và máy. Chỉ cần chảo dầu đun sôi. Thành phẩm sẽ là món bánh vừa giòn vừa ngon. Ăn cả ngày không ngán.

Bánh sữa chiên rắc đường

Dưới đây là công thức bánh sữa chiên nhưng thật ra không dùng nguyên liệu sữa mà từ trứng gà. Đây là cách làm cơ bản nhất. Bạn có thể mix thêm vị theo những cách khác ben dưới nhé.

Bánh rế chay

Sau đây là cách làm món bánh rế chay với nguyên liệu là bột mì, bột gạo và trứng gà. Dành cho những người ăn chay có dùng được trứng. Công thức không quá cầu kì và có thể làm tại nhà.

Bánh rán bột nếp chay

Sau đây là cách làm món bánh rán chiên giòn ngon, ăn vặt mê ly. Với nguyên liệu chính từ bột nếp, bột gạo và mè trắng. Cách chế biến cũng đơn giản và có thể làm tại nhà.

Bánh quai chèo nhúng đường

Sau đây là cách làm bánh quai chèo hay còn gọi là bánh quẩy thừng. Với món bánh nhúng đường như thế này chắc hẳn trẻ em sẽ vô cùng ưa thích. Món ăn sáng phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.

Bánh nhúng truyền thống

Bánh nhúng hay còn gọi là bánh hoa ngon bởi vì giòn xốp của vỏ bánh và hương thơm của trứng gà. Bạn có thể tham khảo bài ăn chay có ăn trứng được không trước khi quyết định làm món này nhé.

Bánh nếp cuốn thịt chiên

Cách làm món bánh nếp nhân thịt chiên đơn giản mà ngon. Với lớp vỏ bánh giòn và nhân bánh đậm đà, giàu dinh dưỡng. Có thể làm thành món ăn sáng hằng ngày cho cả gia đình.

Bánh mì trứng gà chiên

Dưới đây là công thức món bánh mì chiên với trứng gà. Cách làm này thì kì công hơn vì phải tự làm bánh bằng bột mì. Phù hợp chuẩn bị cho bữa sáng chỉnh chu hằng ngày.

Bánh mì chiên tôm

Cách làm món bánh mì tôm chiên giòn xốp đơn giản tại nhà. Món ăn này vừa rẻ, vừa ngon và ăn vặt cực đã. Cùng khám qua công thức chi tiết dưới đây nhé.

Bánh mè nứt chay

Món bánh ngon dễ làm hôm nay là bánh vừng nứt rán giòn. Công thức đặc biệt giúp cho giữ được lớp vỏ bên ngoài rất giòn nhưng nhân bên trong thì lại xốp.

Bánh khọt miền Tây

Bánh khọt có vị béo với lớp vỏ và hương thơm của tôm, mực tươi ngọt. Cuốn với rau sống chấm cùng nước mắm chua ngọt là đủ vị hòa lẫn với nhau như 1 bản giao hưởng của vị giác!

Bánh khoai môn nhân thịt chiên

Sau đây là hướng dẫn làm món bánh khoai môn nhân mặn chiên giòn. Cách làm rất đơn giản hoàn toàn có thể làm tại nhà. Chỉ cần vài bước chế biến thôi. Cùng thử làm qua nhé.

Bánh há cảo chiên

Món này thuộc phân loại bánh áp chảo. Với lớp vỏ giòn ngon và màu sắc hâp dẫn. Cùng khám phá cách lám món bán há cảo chiên ngon chuẩn vị dưới đây nhé.

Bánh gừng nhúng đường

Với cộng đồng người chăm thì loại bánh gừng này thường được dùng trong các lễ hội truyền thống. Với công thức nhúng đường dưới đây thì bạn có thể hoàn toàn làm tại nhà và vào bất kì lúc nào.

Bánh giò cháo quẩy

Giò cháo quẩy hay Dầu cháo quẩy hay dầu chéo quẩy hay Giò chéo quẩy? không biết cái tên nào đúng nhưng để làm ra nó thì không thực sự khó một chút nào. Cùng làm thử món bánh chay này nhé.

Bánh cống chay

Dưới đây là công thức món bánh cống chay với những nguyên liệu thường thấy như bột gạo, bột mì, đậu xanh, dừa và khoai lang. Cách làm cũng rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian để làm tại nhà.

Bánh cống miền tây

Sau đây là cách làm món bánh cống chuẩn vị Sóc Trăng - miền tây. Với lớp vỏ giòn xốp và không bị ngấm dầu. Nhân bánh vô cùng bổ dưỡng với thịt xay và tôm. Cùng làm thử nhé.

Bánh còng khoai mì chay

Công thức món bánh chay từ khoai mì. Ăn rất giòn và xốp. Với nguyên liệu chính là khoai mì và bột nổi nên cách làm rất đơn giản và không quá cầu kì!

Bánh xếp khoai mì nhân thịt

Sau đây là cách làm món bánh xếp chay kiểu miền tây với nguyên liệu chính là khoai mì. Chỉ với 5 bước chế biến bán sẽ có ngay món bánh ngon tuyệt hảo cho cả gia đình mình.

Bánh chuối chiên chay

Ẩm thực độc hay hôm nay sẽ giới thiệu công thức món bánh chay với chuối chiên. Ngon như các hàng quán và tuyệt vời hơn khi có thể thưởng thức một cách nóng hổi nhất. Cùng làm theo nhé.

Bánh chả giò chiên

Dưới đây là công thức chả giò phiên bản bánh chay ngon và dễ làm tại nhà. Với thành phân nhân là các loại thịt, tôm và cá thát lát. Sẽ là món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình.

Bánh cay chiên từ khoai mì

Món bánh khoai mì này sau khi chiên giòn sẽ thơm phức mùi khoai, hành lá. Đây là món ăn vặt hấp dẫn tại miền Nam vì giá rẻ mà vị lại ngon và ăn hoài không ngán. Cùng khám phá công thức dưới đây nhé.

Bánh cam nhân đậu xanh chay

Sau đây là món bánh chay nhân đậu xanh cực kì thơm ngon, bổ dưỡng, ăn khoài không ngán. Món bánh cam này là nỗi niềm hoài niệm của các thế hệ 8x, 9x. Cùng làm và ôn lại kỉ niệm xưa nhé.

Bánh củ sen chiên giòn

Món bánh mặn ngon hôm nay là củ sen chiên giòn. Với nhân là thịt heo xay và củ sen thì chắc hẳn sẽ tạo nên món ăn thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng. Cùng trổ tài chế biến cho cả nhà nào.

Bánh bi chiên giòn

Bánh bi, bánh cà, bánh nhãn sẽ giòn ngon với cách làm dưới đây. Nguyên liệu chính từ bột nếp xay mịn và bột gạo lọc. Ăn vào rất giòn và xốp.

Bánh bắp chiên giòn

Món bánh chay này có vị bùi bùi ngọt ngọt, chấm cùng tương ớt cay cay thì hết xảy. Nguyên liệu rất đơn giản, thích hợp làm mỗi ngày. Cùng vào bếp làm thử món bánh từ bắp chay này nhé.

Bánh bao chiên chay

Xin giới thiệu đến các bạn cách làm bánh bao chiên không nhân phiên bản chay Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến món bánh này tại nhà nhé. Rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian

Bánh mì bí đỏ

Công thức món bánh mì bí đỏ dễ làm tại nhà. Với nguyên liệu chính là bí, sữa tươi, bơ.v.v

Bánh xèo chay nhân nấm

Với công thức của ẩm thực chay dưới đây thì món bánh Xèo Chay cũng hấp dẫn không kém bánh xèo tôm thịt nhé! . Phần nhân được làm từ nấm rơm, nấm bào ngư và nấm kim châm. Bên trong lớp vỏ giòn rụm thơm lừng sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa!

Pizza nấm chay

Nấm là một loại nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực đồ chay. Với các món chiên, xào truyền thống được chế biến từ nấm, món pizza dưới đây cũng sẽ là một lựa chọn thú vị trong cách làm món chay từ nguyên liệu này.

Pizza rau củ chay

Loại món pizza chay từ rau củ này không quá cầu kỳ ở giai đoạn đi mua rau củ quả và cách làm nhưng lại có hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nào các bạn thử qua công thức độc hay này nhé..

Pizza hoa quả trái cây chay

Với một chút sáng tạo món bánh pizza hoa quả dưới đây hứa hẹn sẽ chiều lòng không chỉ riêng các tín đồ ăn chay mà còn đối với tất cả những người yêu thích những trái quả ngọt mát, đây được xem như một món ăn vặt chay vô vùng thú vị, hãy cùng vào bếp để thực hiện món ăn này nhé!

Mong với chia sẻ 4 cách làm món bánh chay đơn giản và ngon tại nhà mà chúng tôi giới thiệu, bạn có thể chuẩn bị cho gia đình các món bánh chay ăn vặt thật ngon và đẹp mắt vừa lòng các thành viên. Bạn có thể tham khảo thêm các các làm món chay khác tại website amthucdochay.com như các món kho chay, các món xào chay hay các món chay làm từ đậu hũ…. Để được hướng dẫn chi tiết.

Chúc các bạn sức khoẻ và bình an!