Sườn non là một loại nguyên liệu chay có giá trị dinh dưỡng cao. Có vô số những công thức hay cách làm các món sườn chay thơm ngon. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp 15+ cách làm các món sườn non chay tại nhà giúp mâm cơm gia đình bạn thêm đậm đà. Cùng tham khảo nhé!
Cách làm các món sườn non chay
Dưới đây là các công thức cách làm một số món chay từ sườn non được rất nhiều người yêu thích vì vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại không hề mất nhiều thời gian thực hiện, giúp cho bữa cơm của gia đình bạn càng thêm hấp dẫn mà không hề bị ngán ngấy như các món mặn khác.
Các cách làm món sườn xào chua ngọt chay đơn giản cho bữa cơm tại nhà thêm ngon miệng.
Sườn xào chua ngọt chay
Chia sẻ nhiều công thức cách chiên sườn non chay để có món ăn vặt, đãi tiệc.
Sườn non chay chiên giòn
Sườn non chay tẩm chao chiên
Các cách nấu món kho với sườn non chay đậm đà và đưa cơm
Sườn non chay kho nấm
Sườn non chay kho tiêu
Sườn non chay kho sả ớt
Sườn chay kho dứa
Bật mí cách chế biến món ngon từ sườn non chay nấu với đậu hấp dẫn
Sườn non chay nấu đậu
Các cách làm món sườn non rim để đãi tiệc ngon tại gia
Sườn non chay rim mặn
Sườn non chay rim me
Cách nướng sườn non chay để làm tiệc BBQ
Sườn non chay nướng
Cách làm xá xíu chay từ sườn non ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon
Xá xíu sườn non chay
Mách bạn cách nấu canh chay từ sườn non thơm ngon bổ dưỡng
Canh sườn chay thập cẩm
Buổi sáng ấm bụng với món bún chay từ sườn non
Bún sườn chay
Cách làm món ăn vặt chay từ sườn non
Sườn non chay ngào đường
Sườn non chay được làm từ gì?
Những năm gần đây, khuynh hướng ăn chay khá phổ biến tại những nước đang phát triển. Đây là chế độ dinh dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện đời sống tinh thần, phòng chống được rất nhiều bệnh tật. Sườn non chay là một trong những nguyên liệu chế biến món chay phổ biến.
Giá trị dinh dưỡng
Trong đậu nành hàm chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như: Vitamin A, vitamin E, vitamin K, khoáng chất Potassium, Sắt, Kẽm, Phốt pho,… đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, làm ngăn ngừa tối đa khả năng sinh bệnh tim mạch, làm giảm lượng mỡ, tăng sức chịu đựng cho cơ bắp khi hoạt động, giữ cho cơ thể khỏe mạnh và dáng vóc thon thả. Đặc biệt, Hàm lượng Protein: 45- 55 (% khối lượng).
- Tham khảo thêm đông trùng hạ thảo, loại thực phẩm bổ dưỡng không kém
Thành phần của sườn chay
- Đậu nành
- Bột bắp
- Đạm lúa mì
- Bột ca cao
- Chất xơ từ lúa mì
Cũng như nhiều món chay khác, sườn non chay được làm từ các thành phần bao gồm đậu nành (hay còn được gọi là đậu tương), lúa mạch, bột khoai sọ, cùng với một số loại gia vị chay như muối, hạt tiêu, bột nêm chay…
Những miếng sườn chay được làm ở dạng khô, khi sử dụng cần ngâm nước ấm trong thời gian nhất định để miếng sườn nở mềm, sau đó người dùng có thể cắt miếng vừa ăn. Sườn non chay có vị dai dai, hơi bùi béo, cho cảm giác như đang ăn thịt thật.
Cách bảo quản các gói sườn non chay chế biến sẵn
- Để nơi khô ráo thoáng má
- Tránh để nơi ẩm ướt hay dưới nền đất
- Cố gắng sử dụng hết sau khi mở bao.
Địa chỉ mua các loại thực phẩm chay tốt cho sức khỏe:
- Sức khỏe và Sắc đẹp Hương.Vn
- Địa chỉ: 17 Nguyễn Khoái, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng 550000
- Google Maps: https://goo.gl/maps/QbifLKqMmqowffYp7
- Hotline: 0789287892
- Website: https://huong.vn
- Email: Contact@huong.vn
Trên đây là công thức cách làm 15+ món sườn non chay mà các bạn có thể tham khảo và áp dụng nếu chưa biết cách làm sườn chay tại nhà như thế nào cho vừa ngon miệng, vừa dễ làm, lại không tốn nhiều thời gian. Với các cách làm sườn chay được chia sẻ trong bài viết trên đây, bạn sẽ giải đáp được câu hỏi sườn chay làm gì ngon. Hi vọng bạn sẽ có thêm thật nhiều gợi ý lý tưởng để bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn, ngon miệng hơn.